{"meta":{"meta-title":"Franz Carl Achard < Personen","meta-description":"Franz Carl Achard < Personen","canonical-url":"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/personen\/480","api-url":"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/api\/personen\/480","zitat":{"bereich":"Person","bearbeitet":"","titel":"Franz Carl Achard"},"count":{"lebensdaten":10,"namensformen":1,"genealogie":1,"biographie":1,"werke":1,"berlinaufenthalte":0,"register":2,"quellen":1},"translations":"personen","breadcrumb":[{"url":"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/personen","text":"Personen"},{"url":"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/personen\/480","text":"Franz Carl Achard"}]},"data":{"id":480,"zusatz_id":480,"meta":{"meta-title":"Franz Carl Achard < Personen","meta-description":"Franz Carl Achard < Personen","canonical-url":"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/personen\/480","api-url":"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/api\/personen\/480"},"title":"Franz Carl Achard","nachname":"Achard","vorname":"Franz Carl","lexikal-name":null,"titel":"","adelstitel":"","adelspraedikat":"","geburtsdatum":"28.04.1753","geburtsort":"Berlin","geburtsland":null,"staatsangehoerigkeit":"","geschlecht":"m\u00e4nnlich","konfession":"","sterbedatum":"20.04.1821","sterbeort":"Kunern","sterbeland":"Schlesien","berufe":["Physiker","Chemiker"],"vereine":[" <a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/geselligkeit\/44\" class=\"link-hover text-primary\">Akademie der Wissenschaften<\/a>"," <a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/geselligkeit\/28\" class=\"link-hover text-primary\">Gesellschaft naturforschender Freunde zu Berlin (gegr\u00fcndet: 09.07.1773)<\/a>"],"bekanntschaften":[],"dynastie":null,"geburtsname":null,"gebadelspraedikat":"","gebtitel":"","geschieden":null,"verwitwet":null,"pseudonym":null,"namensvarianten":null,"namensaenderung":" Vorname: Francois Charles    ","lebenslauf":"Achard wurde nach dem Studium der Physik und Chemie Mitarbeiter  Andreas Sigismund Marggrafs und nach dessen Tode - schon seit 1776 ordentliches Mitglied der Berliner Akademie - 1782 Direktor der mathematisch-physikalischen Klasse. Achard besch\u00e4ftigte sich in dieser Zeit u.a. mit der W\u00e4rmeausdehnung von Gasen, dem Einflu\u00df von Zus\u00e4tzen auf den Gefrierpunkt des Wassers, mit Problemen der \"pneumatischen Chemie\", so auch mit der Bestimmung der Menge des Phlogistons in verschiedenen Luftarten, und mit galvanischen Ph\u00e4nomenen. Die Ergebnisse ver\u00f6ffentlichte er vor allem in den Schriften der Berliner Akademie. Im Jahre 1786 begann Achard mit Versuchen zu einem technisch und wirtschaftlich geeigneten Verfahren zur Gewinnung des R\u00fcbenzuckers sowie zur Ermittlung der dazu besten R\u00fcbensorte und ihrem Anbau. Mit staatlicher Unterst\u00fctzung errichtete er im Jahre 1801 in Kunern die erste deutsche R\u00fcbenzuckerfabrik. 1803 verlie\u00df er seinen Posten in der Akademie, um sich ausschlie\u00dflich der Zuckertechnologie zu widmen. Nach dem Scheitern Achards in Kunern mu\u00dfte die Fabrik in eine Lehranstalt f\u00fcr Zuckertechnologie umgewandelt werden. Nach Aufhebung der Kontinentalsperre verlor die Zuckergewinnung aus R\u00fcben zeitweilig an Bedeutung. Weitgehend vergessen verbrachte Achard die letzten Lebensjahre in Kunern.<br><br>Brita und Martin Engel<br><br>Notiz in der Haude- und Spenerschen Zeitung von <span style=\"font-size: 12pt; font-family: &quot;Times New Roman&quot;;\">Dienstag, den 4. September 1804:<\/span><br><div><span style=\"font-size: 12pt; font-family: &quot;Times New Roman&quot;;\">Die Turiner National-Academie der Wissenschaften u.\nK\u00fcnste hat den Herrn Director Achard zu ihrem ausw\u00e4rtigen Mitgliedes,\ndesgleichen hat die Galvanische Societ\u00e4t zu Paris denselben zu ihrem\nCorrespondirenden Mitgliede aufgenommen.<\/span><!--<div-->\n<\/div>","genealogie":"Achard hatte 2 nat\u00fcrliche Kinder mit Johanne Henriette Karoline K\u00f6ppen (Sophie Henriette Adelheit und Johann Karl Felix), die im Dezember 1791 vom K\u00f6nig legitimiert wurden (vgl. Haude- und Spenersche Zeitung vom 15. 12. 1791).","primaer":null,"sekundaer":["<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/4219\" class=\"link-hover text-primary\">150. Todestag des deutschen Chemikers Franz Carl Achard geb. am 28.4.1753 in Berlin gest. am 20.4.1821 in Cunern<\/a>","<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/5130\" class=\"link-hover text-primary\">Franz Carl Achard<\/a>","<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/5131\" class=\"link-hover text-primary\">Schlesien in der ersten H\u00e4lfte des 19. Jahrhunderts unter Ber\u00fccksichtigung der Bedeutung f\u00fcr Franz Carl Achard<\/a>","<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/5132\" class=\"link-hover text-primary\">Franz Carl Achard, der Wegbereiter des R\u00fcbenzuckers<\/a>","<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/5133\" class=\"link-hover text-primary\">Erh\u00f6hung der Ertr\u00e4ge und der Effektivit\u00e4t in der Zuckerr\u00fcbenproduktion und Zuckerr\u00fcbenverarbeitung<\/a>","<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/5137\" class=\"link-hover text-primary\">Franz Carl Achard als Wegbereiter einer experimentellen Pflanzenbauwissenschaft und der Zuckerfabrikation aus R\u00fcben<\/a>","<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/5138\" class=\"link-hover text-primary\">Geschichte der Zuckerr\u00fcbe<\/a>","<a href=\"https:\/\/berlinerklassik.bbaw.de\/bibliographie\/5139\" class=\"link-hover text-primary\">Der \"Vater der R\u00fcbenzuckerindustrie\"<\/a>"],"berlinaufenthalte":[],"fach":["Chemie","Physik"],"institution":["Akademie der Wissenschaften"],"ort":[],"verein":[],"quellen_liste":null,"quellen_allgemein":"Neue Deutsche Biographie (NDB), Bd. 1, Berlin 1953, S. 27-28."}}