Bibliografie: Achard, Franz Carl: Die europäische Zuckerfabrikation aus Runkelrüben in Verbindung mit der Bereitun[...], Berliner Klassik, hrsg. v. der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften, 2003-2013. URL: https://berlinerklassik.bbaw.de/bibliographie/5129.
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